七飯町より · 2024/10/24

七飯町ですくすく育つ柿 Green樹では、この実ではなく葉を 大切に 手摘み・天日干しを経てお茶にします 年間通して最後の収穫になるのが 柿の葉です この時期からあとは日光が足りず 天日干しができなくなってしまいます よく同じ道内の方から 柿採れるの⁇と不思議な顔で尋ねられます 同じ北海道とはいえ この広さなので気候がまったく違うことを 改めて感じる瞬間です 札幌では 柿がオレンジ色にならないそうです 帯広ではそもそも見かけない などなど 七飯町・道南は 雪が少なく穏やかな気候…だそうです

茶葉について · 2024/09/25

Green樹のほうじ茶は 七飯町の自然豊かな土地で育った おなじみのベース ・どくだみ ・くまざさ ・柿の葉 これに 函館市若松町にある日本茶専門店 『お茶のなかにし』さんで独自の製法で 丁寧に焙煎された ほうじ茶を使用させていただいております。 香り豊かなお茶 お店のドアを開けると フワッとお茶の香りに包まれ優しい気持ちになります。 お茶のなかにしさんは 1922年に創業 現在は三代目 お話大好きな店主さんが 優しくお声がけしてくださいます。 いつまでも元気で続けていただきたい 皆様もぜひ函館にお越しの際は 散歩がてら伺ってみてくださいね！

お知らせ · 2024/09/25

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 たくさんの方に飲んでいただけるよう 価格を上げることなく取り組んできましたが 昨今の資材高騰・人件費高騰により 2024年10月1日から 価格改正をさせて頂くこととなりました。 大変心苦しいご案内となりますが これからも長くより良い商品を皆様へお届けできるよう 取り組んでいきますので、今後とも変わらぬご愛顧のほど よろしくお願い申し上げます。 価格改正日　2024年10月1日 ★マグカップ用（税込） 1バック　200円→248円 7バック　1000円→1490円 大袋33バック　4320円→30バック　5940円 　　25バック　3240円→30バック　5940円 ★麦茶サイズ用（税込） 1バック　162円・194円→216円 5バック　640円・810円→990円 30バック　3240円・4320円→5190円 9月ご注文をいただきました商品に関しましては 順次発送させていただきます。 ※万が一、10月入ってからの納品になった場合もご注文を頂いた日の価格での販売となります。

出店情報 · 2019/02/11

【今後の出店のお知らせ】 2月23日(土)24日(日)10時～16時 青山ファーマーズマーケット farmersmarkets.jp/ 3月は 平日のビジネス街「ワテラスマルシェ」や 東京駅「KITTE前地下広場マルシェ」出店が決まりました。 ワテラスマルシェ waterrasmarche.com/ KITTE前地下広場マルシェ https://www.facebook.com/kittemarche/ その他、週末は東京と横浜で開催のマルシェに出店予定です。...

茶葉について · 2019/01/25

スペアミントと波布草のお茶 明日から発売です。 日本で昔から飲まれてきた「ハブ茶」というお茶があります。 元々はハブソウ(波布草)の種子を使って作られていたもので、 量を収穫することができない為、薬効にほとんど差のないエビスグサが代用に。 エビスグサの種子はケツメイシ(決明子)と呼ばれ、 古くから健康茶として中国で愛飲されてきたものです。...

出店情報 · 2019/01/24

無印良品　シエスタハコダテで販売します。 2月9日 12時～ シエスタハコダテ 無印良品１Ｆ ポップアップショップとして大地の天茶を販売します。 地元近郊での販売は久々です。 よろしくお願いします！

出店情報 · 2019/01/16

七飯町より · 2018/12/28

七飯町に来春オープン予定 THE DANSHAKU LOUNGE あまり知られていない七飯町の歴史に着目した新しい施設ですね。 以前町民ミュージカルで父が川田男爵を演じたご縁と 函館駅前のホテル HAKODATE男爵倶楽部さんをよく利用させていただいた事もあり、とても楽しみにしています。 男爵いも大好きですし! https://danshaku-lounge.com/ 画像はホームページよりお借りしました。

七飯町より · 2018/12/23

雪が積もる前に 今年最後のよもぎ採り。 自然乾燥し始めて数日…のよもぎです。 今まで春から初夏にかけて出てくる若葉でお茶を作っていましたが 食用は春、効能は秋と生薬のある本に書かれているのを発見！ 翌日、さっそく山へ行ってきました。 香りは春の方が良いのかな～えぐみが出るかも？と心配しましたが なんとなんと美味しいお茶に仕上がりました。...

七飯町より · 2018/12/14

七飯町は吹雪がおさまって今は穏やかです。 これから東京へ向かい 明日と明後日は青山ファーマーズマーケットです。 冬は雪の影響で飛行機の欠航が心配ですが 今日は大丈夫そうです。 ほっ。 画像は函館空港…現在の模様です。